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72岁大爷摆摊卖菜年赚50多万,因为他的四个绝招

第一个绝招:细分买菜人的需求,针对性的初加工

王大爷发现,深圳买菜的人可以分为两类。一类喜欢新鲜的好菜;一类是图省事的,对难处理的菜一般不买。王大爷准备了两种类型的菜,来满足上面两类人的需求。

第一类菜:卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到他的摊位时,王大爷就和保姆一起摘菜,把菜搞得漂漂亮亮,然后用保鲜膜包装好,这样的菜很受白领顾客的喜爱。

第二类菜:方便烹饪的菜。王大爷和保姆把土豆削皮,把豇豆折成一段一段,把南瓜切成一小块一小块,等于卖半成品菜。价格贵30%左右,却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。


第二个绝招:给小区附近的小餐馆送半成品菜

王大爷的半成品菜,深受顾客欢迎,也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点,但却可以省下一个小工的开支。那么多菜,王大爷摘不过来,小区有一群没事干的人,王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜,同时保证质量。


第三招:给顾客做美食顾问

王大爷曾做过单位食堂的大厨,他充分发挥烹饪特长,给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。王大爷还到深圳小区旁的彩印店,把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片,提供给有兴趣的顾客。


第四个绝招:搞“回头有奖”

王大爷请人刻了一枚大印章,印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上,顾客下次来买菜,凭这个袋子可以享受5%的优惠。除了这个,一般顾客买菜,王大爷总会送几根葱苗蒜秧。

王大爷在深圳菜市场的这些绝招,让他的生意非常火爆,效益很稳定。


王大爷所用商业模式的设计,是多种模型的组合套路,这种“杀伤力”着实很大,让顾客没有拒绝的理由。想要了解王大爷都用了哪些免费模型?王大爷如何成功利用自身的无形资本,整合资源?那么快来壹玖资本吧,这里有你梦寐以求的商业模式,十一种免费模型让你打造出属于自己独一无二的商业模式。


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壹玖学员分享:

王峰(南孚顿润滑油北京有限公司):

听了袁国顺老师的分享,我感觉就像找到了个人藏宝图、企业藏宝图,并不停的在考虑,如何将这个模式真正的落地,如何与自己的企业相结合,经过我们长时间与香港《美国南孚顿》的接触,最终我们以零元成本入住了这个企业,并占有这个企业51%的股份。在收购南孚顿之后,我们也一直在想,如何把我们的产品快速推广,那时候,我们也经过一段时间的摸索一段时间的碰壁,后来,偶然一次机会,我们想起来了之前在壹玖的课堂上袁国顺老师讲的免费模式,之后我们运用了袁国顺老师讲的免费模式,买58.9万的机油送奔驰汽车一辆,市场反应很好,使企业的营业额比之前提高了很多,现在社会已经进入了一个免费时代,感谢壹玖这个平台,感谢所有同学、老师,非常感谢袁国顺老师,给我的人生带来一个最大的变化!